유통전략 주류산업의 국내외 유통 현황과 대안

유통전략 주류산업의 국내외 유통 현황과 대안 [유통전략] 주류산업의 국내외 유통 현황과 대안.hwp 목차 목 차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 국내 주류산업의 특징 Ⅲ. 국내 주류산업의 시장 현황 1. 국내 시장현황 2. 국내 주류 출고량의 연도별 변화추이 3. 수입 주류 출고량의 연도별 변화추이 Ⅳ. 국내 주류 유통시장 1. 국내 주류 유통시장 현황 2. 국내 주류 유통시장 경로 (1) 정상적인 주류 유통 (2) 불법주류 유통 Ⅴ. 해외의 주류시장 동향 1. 일본 2. 중국 3. 유럽(스페인) Ⅵ. 국내 주류의 해외 진출 현황 1. 골든블루 17년산 2. 오비맥주 수출54% 3. 진로소주막걸리 일본서 인기몰이 4. 국내 주춤 막걸리 밖에선 승승장구 5. 하이트진로그룹의 해외시장 진출 현황과 전략 6. 산토리주류, 미(微)탄산타입 캔막걸리 「서울막걸리」를 발매 [일본] 7. "진로 세계 제2소비시장 중국에서 소주, 맥주로 한류 일으키겠다" Ⅶ. 가설 1. 주류의 국내 유통 가설 (1) 우리나라 주류 유통체계 문제점 (2) 가설1: <주류 유통체계 개선 방안> (3) 가설2: <국내 주류 유통시스템 도입> 2. 주류의 해외 유통전략 가설 (1) 가설3: <한류와 더불어 한식과 우리술 세계화> (2) 가설4: <막걸리-중국에서의 인터넷 판매> (3) 가설5: <소주와 맥주의 중국 성공작전> Ⅷ. 참고문헌 본문 Ⅲ. 국내 주류산업의 시장 현황 1. 국내 시장현황 ’09년 전체 주류시장규모는 7조 3,587억 원으로 맥주, 소주, 주정, 위스키 등 4대 주종의 출고액이 약 97%(7조 1,090억 원)를 차지 주류시장 규모에는 탁주의 출고액은 제외된 수치로, 탁주 포함 시 ’09년 전체 주류시장규모는 7조7,687억 원으로 추산됨 하였다. ’09년의 경우 웰빙 트랜드 확산, 신종 플루로 인한 각종 행사 및 모임 등이 줄면서 전년도에 비해 전체 술 소비가 다소 감소하였지만 소득수준의 향상과 생활양식의 변화로 주류소비도 다양화 간편화, 개성화 되고 있으며 저도고급주를 선호하는 형태로 바뀌고 있어서 위스키의 수입 및 판매가 급증하고 맥주소비가 늘어나고 있는 추세이다. 국내 주류시장의 주류별 시장규모는 <표4>와 같다. <표1> 주류별 시장규모의 변화추이 국내 주류 시장의 매출규모와 소비량은 맥주가 약50%로 가장 높은 비중을 차지하며 소주가 그다음 큰 비중을 차지함으로써 국내 주류 시장의 대부분을 차지하고 있다. 국내 주류 시장에 대부분을 차지하고 있는 맥주는 하이트와 오비가, 소주는 진로가 가장 많은 점유를 하고 있다 . 최근 국내 주류시장에서 만년 2위에 머물렀던 회사들이 올해 들어 약진하면서 판도를 흔들고 있다. 맥주시장의 경우 2011년 1월 오비맥주 ‘카스’가 부동의 1위였던 하이트맥주의 ‘하이트’를 1994년 5월 카스가 출시된 이래 17년 만에 처음으로 앞지르면서 경쟁이 더욱 치열해지고 있다. 소주시장도 2위 업체의 선전이 눈에 띈다. 전통의 강자인 진로(참이슬)가 압도적인 점유율을 차지하지만 2위인 롯데주류(처음처럼)도 만만치 않게 상승세다. 2011년 1분기 진로의 출고량 기준 점유율은 전년 대비 1.3%포인트 빠진 48.7%인 반면 롯데주류는 0.8%포인트 오른 14.6%까지 상승했다. 2위 업체가 공격적으로 홍보판촉을 하는데다 소비자들의 취향 이 다양해지고 자신이 좋아하는 특정 브랜드를 골라 마시는 카스 VS 하이트 시장점유율 흐름이 강해져 시장에 변화가 일어나고 있다는 분석이다. 2. 국내주류 출고량의 연도별 변화추이 그간 지속적으로 증가추세에 있던 소주, 맥주의 출고량이 주춤하거나 증가폭이 크지 않은 반면, 탁주의 출고량은 ’09년 들어 대폭 증가하였다. - 소주시장은 자도주의무판매제도 변화 등에 따라 업체별 시장지위가 등락하는 양상을보임 - 맥주는 IMF 외환위기(’98년) 당시 소비가 크게 감소하였다가 월드컵 특수가 있던’02 본문내용 라는 말도 간혹 등장하게 되었다. 그러면 한국인들의 정을 만드는데 가장 큰 역할을 하는 것은 무엇일까? 그것은 아마도 술자리일 것이다. 사람들과 만나면 무엇을 하느냐는 질문에 ‘술을 마신다.’라는 답변이 다른 답변에 비해 압도적으로 많다 술은 인류의 역사와 같이 세계 도처에서 자연 발생적으로 출현하여 그 민족 고유의 식생활 문화와 같이 발달되어 오면서 인류생활에 불가결한 기호 식품으로 자리 잡고 있다. 그리고 현재 국가적으로 중요한 산업으로 인정되고 있으며 주세는 안정적이고 막대한 국세로 국가산업 발달에 큰 영향을 미치고 있다. 그 결과 우리나라뿐만 아닌 각각의 선진국에서도 주력 상품을 많이 개발, 연구하여 매출을 높이려는 노력을 기울이고 있다. 주류는 크게 맥주, 소주, 위스키로 분류되어 각 지역별로 소비 참고문헌 Ⅷ. 참고문헌 [특집-농업전망2011] 우리 술의 현주소와 세계화전략|작성자 푸드알엔씨 “2012년부터 주류 유통분야 RFID 확산 계획”|작성자 필그림 가짜양주와의 전쟁! 무선인식기술 활용한 주류유통정보시스템|작성자 누리우리 blog.naver.com/ntscafe/110072770145(국세청 블로그) http://blog.naver.com/tele6362?Redirect=Log&logNo=20107831736 http://blog.naver.com/foodrc?Redirect=Log&logNo=50106955902 http://cafe.naver.com/ruralvoice.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=2740 http://www.kalia.or.kr/customer_support/k_magazine03_01.html http://blog.daum.net/bignews/15908924 http://ksong1s.tistory.com/204 http://www.newsis.com/ar_detail/view.html?ar_id=NISX20110511_0008186008&cID=10402&pID=10400 http://economy.hankooki.com/lpage/industry/201104/e2011041817534547670.htm http://sportsworldi.segye.com/Articles/LeisureLife/Article.asp?aid=20110511005780